カテゴリー:食事・おやつ

おだかの畑

2014年11月7日
おだかの畑ではブロッコリー・大根・人参・玉ねぎがすくすくと成長中です。「美味しくなーれ、大きくなーれ」と栄養士の江口さんが愛情込めて肥料をまきました。   >> 続きを読む

おやつ作り

2014年10月23日
今日のおやつはご利用者さまと職員とでホットケーキを作りました。企画担当リーダー君は初めてのホットケーキ作りとのことで・・緊張しながらの調理です。  ご利用者様からの優しいお言葉とご指導をいただいたおかげで美味しく完成!み… >> 続きを読む

畑にて

2014年9月30日
秋晴れの午後、おだかの畑でお芋堀りです。掘ったサツマイモは風通しのいい場所で保管して甘いお芋に熟成中1か月後にはおいしいおやつに変身です!  >> 続きを読む

デイサービスのお祝い膳

2014年9月19日
 今週はデイサービス敬老会お祝い週間。ということで今回はお祝い膳メニューを紹介します。栗入り赤飯・菊花豆とうふ清汁・金目煮付・豚角煮・ゴーヤの天ぷら・フルーツ・フレッシュジュース  栗入り赤飯・菊花豆腐吸い物・… >> 続きを読む